2010年10月26日 星期二

糖果店


在新加坡聖淘沙universal studio的旁邊,有一間挺大間的糖果店。店裏賣形形色色,各式各樣的糖果。很多小孩一踏進去都不願意出來,有些則是哭著被父母強拉著出去。別説小孩,大人進去看了也會經受不了誘惑而自願掏出錢包來幫忙促進新加坡的經濟。

老闆肯定是個精明的生意人,他尤其懂得抓住小孩的心。連我們家才十五個月大,還不懂事的小姐一踏進糖果店裏就有樣學樣推著“迷你小推車”學大人shopping,一面走還一面抓幾把糖果丟進推車去!最後玩膩了又吵著要坐進推車去!

我們做苦力父母的只好彎腰“耐心”推著她,心裏卻不忘詛咒糖果店老闆:「夭壽!腰痠背痛啊!推車就不能做大型一點嗎?」


2010年10月15日 星期五

豬排骨


提到英國菜,多數人總是皺眉頭。牛夫人有一次問一個英國朋友:「英國除了Fish and chips之外,還有什麽代表性的美食?」這個朋友歪著頭想了一下後認真地看著我說:「有,Chips and fish!」

何謂美食?牛夫人覺得只要對準自己胃口的就是美食。我認爲的美食,可能不是甲小姐的美食。而甲小姐的美食,有可能是我的怪食。像被我們東方人視爲人間美食,可以為了它和自己的健康作賭注的豬蹄,雞腳。。。西方人光看就已經能把他們嚇得落荒而逃,而把它們列爲全球最怪異食物之一。所以說,美食沒有標準!

我認識的英國朋友很多都只愛吃不帶骨的肉類。比如讓我們多數東方人所不齒的雞胸肉,英國人卻愛死它。記得有一年在蘇格蘭的聖誕節,一個蘇格蘭朋友把我們請去家裏一起吃聖誕晚餐。大餐開始前,男主人小心翼翼地用刀把火雞的胸肉一片片地切開來,我原本只對火雞那兩條又肥大又扎實,充滿誘惑力的腿最感興趣,可是見大家都只挑胸肉來吃,我也就不要意思去打那腿的主意了,以免犯了人家什麽我們不懂的禁忌。因此,餐桌上才不至於出現人人優雅地用刀叉切著胸肉,我獨自張牙舞爪地和火雞腿搏鬥的場面出現。

隨著中餐在英國迅速的發展﹐英國人的餐飲習慣在經過我們亞洲人特別是華人和印度人的調教下已大有改進。現代的英國人上中餐館吃飯﹐絕對少不了會點一道排骨。我曾經在中餐館打過工﹐每次看到他們英國人津津有味地啃著排骨﹐還一邊啃一邊說good我都會暗地裡慶幸他們英國人還沒發覺原來豬蹄和雞腳也是人間美味!

我一個已經在蘇格蘭生活了三十多年的朋友告訴我說,三十多年前豬排骨這種東西是英國最賤的肉類之一,絕對上不了大雅之堂。一袋兩公斤的排骨只能賤價賣個二十便士(大約相當於現在的馬弊一塊錢,台幣大約10塊錢左右),可以想像當年豬排骨的地位有多下等!但隨著中餐舘和中餐外賣店的普及化,這十多年來豬排骨也馬上一雪前恥,從兩公斤二十便士,到現在能賣到五百克兩或三英鎊左右(大約是馬弊十塊錢,台幣一百左右)。

我那個朋友當年和弟妹一家四口在蘇格蘭上學﹐經濟相當吃緊﹐除了讀書還要半工讀減輕家裏的負擔。因此,餐桌上最常見的食物除了菜就是菜。有一次他想寵寵弟妹,就帶著弟妹一起去光顧住家附近的肉店。這麽巧給他們碰見一個老外買了一大袋的排骨,老闆只向老外要了二十便士。

他帶著難以置信的喜悅心情馬上也向老闆要了一袋排骨,老闆也真的只向他收了二十便士。他說,那天他們四兄妹歡歡喜喜把排骨扛回家,煮了頓讓他們永遠都難忘的晚餐。自此後,他們每隔三兩天就往那間肉店光顧﹐而且什麽都不買,每次只買排骨。

有一次﹐肉店老闆終於忍不住他那壓抑了很久的好奇心,問他們﹕「請問你們家到底養了幾只狗﹖」

2010年10月13日 星期三

不阻門,不衝門

香港地鐵的出入口,很常看到這個讓人看了會發出會心一笑的“不阻門,不衝門,最抵讚!”以提醒搭客注意個人素養的標語。意思是:不阻擋出入口,不衝入門的搭客,最值得稱讚!


乘坐地鐵最恨遇到什麽樣的搭客?

那天牛夫人和一個也是一起居住在獅子國的外國朋友聊天,聊到獅子國的地鐵:「我最討厭那種不等人下車就硬硬沖上車來的人。」這個朋友也和牛夫人一樣是個新手媽媽。「另一種更可怕,知道你要下車,還不自動閃開,阻擋出入口的人!」說這話時,這個朋友的口氣是充滿憤怒,眼睛是要噴火的。

牛夫人感同身受,聼了忍俊不禁呵呵大笑起來。

不管是去到倫敦或是巴黎,香港或是曼谷,或是世界上任何一個有地鐵設備的城市,你或多或少總會遇上這種,套用潮州人一句很有意思的話,“趕著去生孩子的人”!

以牛夫人居住在獅子國將近一年的觀察,要在獅子國地鐵上遇到“趕著去生孩子”或“阻擋出入口”的搭客一點也不難。不管是繁忙或是非繁忙時段,在地鐵上總是有形色沖沖迫不及待趕著上車的“怕輸”搭客或是活得有如形屍走肉,眼睛緊盯著手機銀幕,雙手在手機鍵盤上快速移動,身體卻動也不動的“擋門人”。他們永遠不顧要下車的人的死活,好像沒上車前大家就已經協議好,配合得實在天衣無縫!

比較起來,和獅子國一樣地小人口頻密,地鐵也是為主要交通工具的香港,港人在很大程度上顯然就比獅子國人自律多了,大部份人都井然有序遵守“先下後上”的規矩。

牛夫人如果還是個年輕力壯的熱血青年,肯定會放下斯文人的身段不客氣地跟你硬碰過,怎樣也不會讓自己擠不出去。可是牛夫人現在已經是個常常手推著嬰兒車的媽媽,已經沒有多少能力和精力和人較量了。

所以最近一年,獅子國的地鐵上就經常上演“車輪輾過無數人的腳趾”的慘劇!

2010年10月6日 星期三

帶你去散心

在歐洲許多國家,像這樣景色怡人的鄉下風景,看了會讓人忘了一切的煩惱!

牛夫人和牛先生這十多年來周遊列國,一年呆在自己祖國馬來西亞的日子實在是沒幾天。人雖然不在祖國,心卻時時念著它。因此,即使是離國多年,每天還是對發生在自己祖國的大小事非常地關心。所以,上星洲日報或The Star 的網站閲讀新聞已成爲我們每天生活中一件必做的事。無論生活再怎樣忙碌,都不會為自己找諸多的藉口。

可是牛夫人最近想到要上網看自己祖國的新聞就實在心煩到不行。像我們這種腦袋簡單,邏輯正常的人即使把腦筋想壞掉,也永遠不會明白爲什麽叫我們華人滾回中國,印度人滾回印度的兩個一校之長非但沒有受到對付,而且竟然是「馬照跑,舞照跳」,換到另外一間學校繼續當校長。 而那個在網絡上比著中指“呐”校長的網絡歌手中指一比,馬上就被警察先生請去貴賓室喝咖啡了。牛夫人雖然不是那位歌手的糞死團成員,也為他覺得冤枉!本來想表達反種族歧視的人卻成了種族歧視者。而真正種族歧視的人,最後反而成了楚楚可憐,我見猶憐的被迫害者!

「乘客論」,「寄居論」 ,劫奪,貪污,歧視,猜疑。。。。。看到每天都有許許多多荒謬怪誕的新聞在自己的國家上演,牛夫人實在是心寒鬱悶到不行,真想躲到一個無人的鄉下去耕田,過著像陶淵明那樣種菜吟詩與世無爭不問世事的生活。如果你也和牛夫人有同樣的心情,不妨跟牛夫人一起到世界各地去看美麗的風景,鬆懈和調養一下煩躁的身心!

不管你有沒有去過,有沒有興趣去或想不想去都不要緊,牛夫人每次看到這些漂亮的風景,就會暫時忘了這個世界上有種東西叫-----勾心鬥角!你呢?


如果你是旅遊達人,一定能馬上猜出這裡就是一年四季風景如畫的瑞士!




看到綠油油的稻田和梯田,你會不會突然有股沖動想放下城裏的一切到鄉下去當農夫呢?



如果每天睡醒都能看到雲海,傍晚能和日落相伴,你還會埋怨人生的苦澀嗎?



看到綿羊悠哉閒哉地在草地上吃草,你會不會恨自己爲什麽每天忙忙碌碌過日子!






一望無際的薰衣草和油菜花,麥田野花,妳感動了嗎?





如果每天可以這樣坐著看漂亮的風景,保持身心的愉快,那麽也許牛夫人就不用勤做面膜了!